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Remedios caseros para presión arterial alta (Hipertensión) Posted: 28 Sep 2016 07:46 AM PDT Remedios caseros para presión arterial alta (Hipertensión) ¿Qué es la presión arterial? La presión arterial alta (hipertensión) es considerado uno de los trastornos cardíacos con más frecuencia en la población mundial. Representa uno de los factores de riesgo para el corazón más importantes. La presión arterial es la que mide la fuerza con la que puede circular la sangre por las arterias. […] Este artículo es contenido de Mundo Asistencial

DIETA LUNES Desayuno Fruta o zumo, pan (integral o blanco) con aceite de oliva y leche (con café, cacao, etc). Media Mañana Fruta o infusión Almuerzo 1er plato: Arroz a la cubana 2º plato: Bacalailla con ensalada mixta. Postre: Fruta variada, yogurt. Merienda Leche (con café, cacao, etc.) con galletas (o similar) o zumo. Cena 1er plato: Sopa de marisco 2º plato: Huevos en salsa. Postre: Fruta variada, yogurt Recena Zumo, leche (con café, cacao, etc.) o infusión. MARTES Desayuno Fruta o zumo, pan (integral o blanco) con aceite de oliva y leche (con café, cacao, etc.). Media Mañana Fruta o infusión Almuerzo 1er plato: Sopa de tomate. 2º plato: Albóndigas con salsa de almendras. Postre: Fruta variada, yogurt. Merienda Leche (con café, cacao, etc.) con galletas (o similar) o zumo. Cena 1er plato: Crema de Champiñón 2º plato: San Jacobo con ensalada. Postre: Fruta variada, yogurt. R

       En general las personas mayores se caracterizan por ser muy resistentes a los cambios; sin embargo cuando se les presta atención y se les expresa interés por su salud, muchos de ellos, escuchan de buena voluntad las sugerencias que se les dan y, a veces con un pequeño apoyo y motivación son capaces de hacer cambios en sus hábitos alimentarios        Debido a que estas personas tienen establecidos sus hábitos alimentarios y actitudes hacia la comida desde muchos años atrás, la educación nutricional debe resaltar y formar nuevos hábitos sobre los beneficios positivos que se obtienen con una buena dieta, en lugar de hacer énfasis sobre los aspectos negativos de una dieta errónea        La educación nutricional de las personas mayores requiere un reforzamiento positivo de los buenos hábitos, sugerencias positivas sobre como mejorar aquellos hábitos que son erróneos y charlar ampliamente sobre las razones por las que es necesario mantener una dieta  

       Las necesidades nutricionales y alimentarias de las personas mayores se resumen en el siguiente cuadro, aunque son difíciles de precisar, dada la relatividad del concepto de envejecimiento y edad cronológica. También influyen las actividades, pues hay diferencias entre las personas que realizan alguna actividad o deporte y las que adoptan actitudes sedentarias Recomendaciones nutricionales diarias Alimentos que las cubren Energía 65-70 años:2.200-1.680 kcal (hombres-mujeres) 70-75 años:2.100-1.650 kcal       “               “   75…..años:1.900-1.600 kcal       “               “ Por debajo de 1.600 kcal/día se pueden producir carencias (Apfelbaum) Agua 2 litros/día Agua y bebidas naturales Evitar bebidas estimulantes y alcohólicas aunque, si se tiene costumbre, un pequeño vaso de vino en las comidas es inocuo Fruta y verdura fresca Proteínas 12-15% de la energía total diaria. L