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Aromas que estimulan la memoria

  Un estudio revela su impacto en la cognición de adultos mayores Cada uno de los cinco sentidos cumple un papel fundamental en el funcionamiento del cuerpo humano, pero en la vejez algunos de ellos adquieren especial relevancia. En particular, los sentidos como el oído, la vista o el olfato pueden convertirse en aliados para mantener la orientación, recuperar recuerdos y ralentizar el avance de enfermedades neurodegenerativas como la demencia o el Alzheimer. En este contexto, el olfato se destaca como un canal sensorial clave. Un reciente estudio llevado a cabo por la Universidad de California-Irvine ha revelado que ciertos aromas no solo evocan recuerdos, sino que también pueden mejorar notablemente la función cognitiva del cerebro. Esta investigación se enfocó en analizar el impacto de la exposición olfativa nocturna en adultos mayores saludables, con resultados que sorprendieron a los propios científicos. Durante el experimento, a los participantes —hombres y mujeres entre l...

Mayores y expectativas laborales



Antiguamente los ancianos no tenían ningún tipo de protección social al dejar de trabajar (principios del siglo XX) y la tarea de cuidar, acompañar, etc. a las personas mayores recaía enteramente en la familia

       Gracias a la presión social los Estados han ido promulgando una serie de disposiciones legales que contemplan la protección a las personas mayores, y  concretamente:

*En España, lo garantiza la Constitución Española (Año 1.978 - art. 50)…”asimismo, y con independencia de las obligaciones familiares, promoverán su bienestar mediante un sistema de servicios sociales que atenderán sus problemas específicos de salud, vivienda, cultura y ocio”

*La Asamblea General de las Naciones Unidas (Resolución 46/ 91) exhortó a los Gobiernos a que incorporasen los principios de dignidad, independencia, autorrealización, participación y cuidados asistenciales a favor de las personas mayores para dar mas vida a los años que se han agregado a la vida

*En Andalucía está aprobada la Ley de Atención a las Personas Mayores (Ley 6/1.999) que plantea una actuación integral para atender al bienestar de las personas mayores, como mejora de su calidad de vida
  
       Partiendo de la situación actual en la que los jubilados cuentan con Pensiones
de jubilación, Centros de día, Unidades de estancia diurnas, viviendas tuteladas, Residencias, Asistencia sanitaria integral, etc., vemos que hay una protección social que no existía hasta hace relativamente muy poco y que ha supuesto el inicio, el arranque de una serie de actividades, que han generado nuevas especialidades y han aumentado el número de personas de otras ya existentes

       Las posibilidades laborales de todas las actividades se traducen en puestos de trabajo de todo tipo, desde la construcción de edificios, a los específicos de las Residencias, tales como; Dirección de centros, Licenciados en medicina, ATS-DUE, Auxiliares de geriatría, y otros  varios, entre los cuales figuran  servicios auxiliares, mantenimiento, etc.    

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       Una vez establecidos los alimentos que se van a consumir y la forma de prepararlos, es importante repartir dichos alimentos a lo largo del día en varias comidas, en las personas mayores se recomienda repartir los alimentos   en las 5 tomas siguientes Desayuno -           Leche descremada sin azúcar -           Cereales o pan, o bollería no grasa -           Confitura -           Fruta o zumo natural Almuerzo -           Ensalada o guarnición de verdura -           Pasta o arroz o legumbre (puré) -           Carne o pescado (pollo, carne picada, croquetas, pescado blanco) -     ...

DERECHO A LA INTIMIDAD en los adultos mayores

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